Menus de la cantine

Menus du 29/04/24 au 24/05/24

Par ANNELISE SEGUIN, publié le vendredi 12 avril 2024 09:55 - Mis à jour le vendredi 12 avril 2024 09:55

Lundi 29/04/24

Mardi 30/04/24

Jeudi 02/05/24

Vendredi 03/05/24

Salade de lentilles aux lardons

Betterave rouge

Terrine de campagne

Bruschetta maison

Carottes râpées

Salade verte

Radis

Salade verte

Boulettes bœuf

Poisson pané citron frais

Sauté de bœuf à la provençale

Omelette au fromage

Haricots verts

Pates à la tomate

Courgettes en rondelles

Pommes de terre 100% côte d'or

Fromage fondu

Comté

Brillat savarin

Fromage blanc

Glace

Fruit de saison

Panna cotta

Fruit de saison

Lundi 06/05/24

Mardi 07/05/24

Jeudi 09/05/24

Vendredi 10/05/24

Jambon persillé  100% côte d'or

Flan de légumes et chorizo

 

 

Concombre

Melon

 

 

Bœuf braisé à la tomate

Emincé de volaille au curry

 

 

Purée brocolis/pommes de terre

Carottes en rondelles

 

 

Saint nectaire

Yaourt aux fruits local

 

 

Cake marbré au chocolat

Fruit de saison

 

 

Lundi 13/05/24

Mardi 14/05/24

Jeudi 16/05/24

Vendredi 17/05/24

Feuilleté au fromage

Pâté en croute

Cake aux légumes

Haricots verts aux amandes

Salade verte

Coleslaw aux pommes

Céleri  rémoulade

Carottes râpées

Sauté de porc au cidre

Steak du fromager

Quenelle

Filet de truite 100% côte d'or

Petits pois à l'étuvée

Epinards à la béchamel

Ratatouille - semoule

Pomme vapeur

Camembert

Yaourt aux fruits bio

Tomme

Fromage blanc bio de bourgogne

Crème caramel

Fruit de saison

Iles flottantes

Fruit de saison

Lundi 20/05/24

Mardi 21/05/24

Jeudi 23/05/24

Vendredi 24/05/24

 

Poireau vinaigrette

Croque-monsieur au jambon

Rosette

 

Salade verte

Melon

Salade verte

 

Lasagnes à la bolognaise, béchamel, emmental

Andouillette à la dijonnaise

Poisson frais

 

Purée

Riz aux légumes

 

Fromage morbier

Fromage de bourgogne

Yaourt bio fruits

 

Fruit de saison

Tarte aux pommes

Fruit de saison